Cà ri hải quân Yokosuka

Cà ri hải quân YokosukaGiới thiệu

Nguồn gốc của cà ri hải quân là một thực đơn được phát minh vào thời Minh Trị để chống lại beriberi của binh sĩ hải quân. Thịt và rau có thể được tiêu thụ một cách cân bằng tốt, và vì lúa mì được sử dụng cho roux, có vẻ như nó cũng là một biện pháp chống lại beriberi. Công thức đơn giản và được làm bằng thịt bò, bột mì, bột cà ri, v.v., và cảm giác thủ công là lý do cho hương vị đơn giản của nó. Ngày nay, bạn cũng có thể thấy cà ri vặn lại tại các siêu thị. Có vẻ như Lực lượng Tự vệ Hàng hải đang hoạt động vẫn có thói quen ăn cà ri vào thứ Sáu hàng tuần.

海軍カレーの作り方

Thông tin khác

• Tên nấu ănCà ri hải quân Yokosuka
• quận Tỉnh Kanagawa
• Kiểu nấu ăn Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương

Tỉnh KanagawaCác món ăn khác trong khu vực

Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phươngCác món ăn liên quan