豐前蟹

從豐前海的潮汐平原的祝福中儲存了大量鮮味的「豐前書蟹」
福岡縣

豐前蟹的介紹

豐前海擁有大型潮汐平面,潮汐和潮汐差異很大,擁有日本最大的藍蟹捕獲量之一。其中,只有那些大而整齊的人才被標記為「豐前蟹」。豐前蟹在營養豐富的潮汐平坦上自由生長,具有豐富的鮮味和濃郁的甜味,是一種受歡迎的成分,可與味 mis 湯和火鍋配料搭配使用。據說雄蟹在秋天味道不錯,冬天則帶雞蛋的雌蟹味道很好。

相關視頻

其他信息

福岡縣的其他料理

大久島

福岡縣

千萬

福岡縣

葛切

福岡縣

八女茶甜點

福岡縣

田川激素

福岡縣

烏冬

福岡縣

海鮮料裡相關料裡

富山冷黃尾

富山縣

竹崎牡蠣

佐賀縣

鳴門鯛

德島縣

門川金祥

宮崎縣

佐寄生魚片

石川縣

烤香魚

岐阜縣