豐前本蟹 豐前海潮間帶的恩惠,蘊含滿滿鮮美的「豐前本蟹」 福岡縣 豐前本蟹的介紹 因潮汐的變化大而形成廣闊潮間帶的豐前海,是日本數一數二的螃蟹漁獲地。其中,只有體型大且肉質豐滿的才被冠以品牌名稱「豐前本蟹(豊前本ガニ)」。在富饒的潮間帶中自由成長的豐前本蟹,擁有濃郁的鮮味和豐富的甜味,非常適合用於味噌湯或火鍋中,是非常受歡迎的食材。秋天的是雄蟹最美味,冬天則是帶卵的雌蟹最為可口。 相關視頻 其他信息 料理名豐前本蟹 地區 福岡縣 料理分類 海鮮料裡 福岡縣的其他料理 柳川鰻魚蒸籠飯 福岡縣 水炊鍋 福岡縣 博多雜煮 福岡縣 芦屋鎮海鎖管箭湯之劍魷魚 福岡縣 門司港烤咖哩 福岡縣 福岡烏冬 福岡縣 海鮮料裡相關料裡 團扇蝦 福岡縣 烤黑鲷鱼 山形縣 宮崎鰹魚海味節 宮崎縣 香箱蟹 石川縣 さんが燒 千葉縣 芦屋鎮海鎖管箭湯之劍魷魚 福岡縣 料理分類 天婦羅/油炸食品 壽司 拉麵 海鮮料裡 蕎麥麵/烏冬面/麵食 禦好燒/章魚燒 便當/飯糰 蓋飯 沙鍋 烤雞肉串/串燒 肉類料裡 當地美食