黃油年糕

秋田的特產「黃油年糕」出現在「祕密健民秀」
秋田縣

黃油年糕的介紹

黃油年糕是一種糖果,加入一夜浸泡在水中的糯米,加入其他成分(黃油,麪粉,蛋黃,糖等)和混合。通過添加黃油,很難隨着時間的推移變硬化,並且年糕的柔軟質地得到保持,所以你可以享受它,因為它是沒有烘烤。2011 年 10 月,被認定為北秋田市當地特產被認定為當地原創糕點,其獨特的口感和口感受到了廣受歡迎。

ばたーもちの作り方

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