金萬

秋田人無人不曉的秋田名菓「金萬」
金萬 秋田縣

金萬的介紹

「金萬」的誕生源於初代大內正見先生,他在東京偶然觀看到製作饅頭的過程,產生了興趣,於是在秋田車站前開始了烘烤饅頭的事業,這便是「金萬」的起源。而關於「金萬」這個名字的由來,據說過去秋田曾有一個名為金座街的地方,當時饅頭在那裡販售,因此命名為「金萬」。金萬(きんまん)是一種和菓子,它以加入雞蛋的白豆沙餡,包裹著添加蜂蜜的薄皮製成。其大小適口,一口即可,材質天然、不含任何多餘添加物,擁有淡淡高雅的甜味,是一款質樸而美味的日式蜂蜜蛋糕饅頭。

相關視頻

其他信息

秋田縣的其他料理

羽後牛

秋田縣

天然岩牡蠣

秋田縣

納豆湯

秋田縣

石川蕎麥

秋田縣

荷蘭燒

秋田縣

忠犬哈士奇餅乾

秋田縣

當地美食相關料裡

巨型魚燉煮(アラの姿煮)

佐賀縣

飛魚竹輪

鳥取縣

萬願寺辣椒(萬願寺甘辣椒)

京都府

南瓜派

秋田縣

串柿

和歌山縣

納豆麻糬

京都府