布塔多
十勝地區的帶廣是「豬肉碗」的發源地布塔多的介紹
從明治時代末期開始,十勝地區開始養豬,豬肉一直很受歡迎。十勝地區的帶廣市是豬飼養蓬勃發展的地方,據説是「豬肉碗」的發源地。用砂糖和醬油調味的醬汁交織在一起的厚厚的豬肉片「Butadon」是帶廣市的特產料理。
豚丼の作り方
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