嘉户燒 新莊的春天傳統 山形縣 嘉户燒的介紹 加户是山形縣廣泛食用的鯡魚。 在東北地區，據説匆忙產卵的鯡魚被稱為「加多」，因為它們是在大門上被抓到的。 它也被稱為「春天產卵季節」，因為它出現在北海。 如今，在解凍季節可以吃到的卡多燒烤和吃飯的習俗已成為新莊的春天傳統。 カド焼き祭りの様子 其他信息 料理名嘉户燒 地區 山形縣 料理分類 海鮮料裡 山形縣的其他料理 冷拉麪 山形縣 米澤牛 山形縣 頓頓燒 山形縣 山形蕎麥麪 山形縣 烤黑鯛 山形縣 鯨魚年糕 山形縣 海鮮料裡相關料裡 來自雲南的烤鯖魚 島根縣 三河燒 千葉縣 美保關魷魚燒烤 島根縣 深水柿子 富山縣 地獄武 大分縣 竹崎牡蠣 佐賀縣 料理分類 天婦羅/油炸食品 壽司 拉麵 海鮮料裡 蕎麥麵/烏冬面/麵食 禦好燒/章魚燒 便當/飯糰 蓋飯 沙鍋 烤雞肉串/串燒 肉類料裡 當地美食