สึชิมะ ทงจัง
อาหารจิตวิญญาณในซึชิมะที่กินข้าวและเบียร์ไปไกลเกินไปสึชิมะ ทงจังการแนะนำ
มันเป็นจานที่เนื้อหมูแช่ในซอสถั่วเหลืองมิโซะ ฯลฯ ย่างด้วยผักเช่นกะหล่ำปลีและถั่วงอก ฯลฯ และมีการกล่าวกันว่ารากถูกแพร่กระจายโดยชาวเกาหลีที่อาศัยอยู่ในญี่ปุ่นในภาคเหนือของสึชิมะไม่นานหลังจากสงคราม มันเป็นมันถูกคิดค้นโดยร้านขายเนื้อท้องถิ่นเพื่อให้เหมาะกับรสนิยมญี่ปุ่นมันหมายความว่าเนื้อซี่โครงไหล่ซึ่งช่วยให้คุณลิ้มรสอูมามิเดิมของเนื้อหมูเป็นเนื้อหมูที่เข้ากันได้ดีที่สุดซอสที่เป็นปัจจัยชี้ขาดในรสชาติที่ทำจากมิโซะ, ซอสถั่วเหลือง, น้ำมันงา, กระเทียม, พริก ฯลฯ
対馬とんちゃんの紹介動画
ข้อมูลอื่น ๆ
นางาซากิเมนูอื่นๆ ในย่านนี้
นางาซากิ ซาระอุด้ง
นางาซากิ
ซาเซโบะเบอร์เกอร์
นางาซากิ
คังโกโรโมจิ
นางาซากิ
โซบะ ไทชู
นางาซากิ
ฮาโตชิ
นางาซากิ
โกโตะ อุด้ง
นางาซากิ
จานเนื้ออาหารที่เกี่ยวข้อง
เนื้อวัวเซนได
มิยางิ
หมูป่าย่างเกลือ
มิยาซากิ
เนื้อวัวอูโก
อาคิตะ
เนื้อวัวอิมาริ
จังหวัดซากะ
เนื้อย่างไก่มัตสึซากะ
จังหวัดมิเอะ
ฮอร์โมนเคเซนนุมะ
มิยางิ
ประเภทการทำอาหาร
เทมปุระ, อาหารทอด ซูชิ ราเม็ง อาหารทะเล/อาหารทะเล โซบะ, อุด้ง, บะหม โอโคโนะมิยากิ/ทาโกะยากิ ข้าวปั้นข้าวปั้น ดงบุริ จานหม้อไฟ ยากิโทริ/เสียบไม้ จานเนื้อ อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น