ลูกเรือแทนนาฟา
รสชาติเรียบง่ายแบบเก่าที่มีมาตั้งแต่สมัยเมจิลูกเรือแทนนาฟาการแนะนำ
เป็นขนมอบที่เรียบง่ายทำจากน้ำตาลทรายแดง แป้ง และไข่ คิดค้นขึ้นในเมจิ 20 โดย Tamanaha Jiro (Tannafa Giroux) ผู้บริหารร้านขายขนมในชูริ มายาชิ โจ ในสมัยนั้นได้รับความนิยมในหมู่คนทั่วไปแทนขนมคุมเป็ง (kumpen) ซึ่งเป็นขนมประจำศาลที่มีราคาแพงมาก ปัจจุบันเป็นที่รู้จักในฐานะขนมอบแบบดั้งเดิมของโอกินาว่า กลิ่นหอมของน้ำตาลทรายแดงที่ไหลเมื่อคุณเปิดถุงเนื้อนุ่ม และความหวานเล็กน้อยของน้ำตาลทรายแดงอร่อยจนไม่สามารถหยุดได้เมื่อคุณกินหนึ่งกัด
ข้อมูลอื่น ๆ
- ชื่อทำอาหารลูกเรือแทนนาฟา
- ภูมิภาค โอกินาว่า
- ประเภทการทำอาหาร อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น
โอกินาว่าเมนูอื่นๆ ในย่านนี้
ราฟูเต้
โอกินาว่า
สาตาผู้เข้ารับการอบต
โอกินาว่า
เต้าหู้ซุกุการะสุ
โอกินาว่า
ชินสุโกะ
โอกินาว่า
โซกิโซบะ
โอกินาว่า
ฉ่ำ
โอกินาว่า
อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่นอาหารที่เกี่ยวข้อง
นัตโตโมจิ
ยามางาตะ
โอกินาว่า เซนไซ
โอกินาว่า
วากายามะอาริตะส้มแมนดาริน
วากายามะ
ฉ่ำ
โอกินาว่า
มิชิมะ โคร็อกเกะ
ชิซูโอกะ
สเต็กสึเคโมะโนะ
กิฟุ
ประเภทการทำอาหาร
เทมปุระ, อาหารทอด ซูชิ ราเม็ง อาหารทะเล/อาหารทะเล โซบะ, อุด้ง, บะหม โอโคโนะมิยากิ/ทาโกะยากิ ข้าวปั้นข้าวปั้น ดงบุริ จานหม้อไฟ ยากิโทริ/เสียบไม้ จานเนื้อ อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น