ฮอร์โมนยากิ (Horomon Yaki)
เสน่ห์ของฮอร์โมนคืออร่อยและเพิ่มพลังให้ร่างกาย
ฮอร์โมนยากิ (Horomon Yaki)การแนะนำ
ฮอร์โมนยากิ (ホルモン焼き, Horomon Yaki) เป็นเมนูที่ใช้เครื่องใน เช่น ลำไส้ และตามที่เล่ากันมา คำว่า "ฮอร์โมน" อาจมาจากคำว่า "โฮรุม่ง" ที่หมายถึง "โยนทิ้ง" ในภาษาญี่ปุ่น ฮอร์โมนถูกหมักด้วยซอสหวาน แล้วนำมาย่างบนกระทะร้อนจนได้กลิ่นหอมและรสชาติที่ยากจะต้านทาน ทานแล้วจะวางตะเกียบไม่ลงเลยทีเดียว นอกจากนี้ ฮอร์โมนยังอุดมไปด้วยวิตามิน B1 และ B2 รวมทั้งสารอาหารอื่น ๆ ทำให้เป็นเมนูที่แนะนำสำหรับการเติมพลังงานและความสดชื่นให้ร่างกาย
วิดีโอที่เกี่ยวข้อง
ข้อมูลอื่น ๆ
โอซาก้าฟุเมนูอื่นๆ ในย่านนี้
โอโคโนมิยากิ (Okonomiyaki)
โอซาก้าฟุ
Takaiida Ramen
โอซาก้าฟุ
โมดันยากิ
โอซาก้าฟุ
Haribari Nabe
โอซาก้าฟุ
ปลาหมึกย่างสไตล์โอซาก้า
โอซาก้าฟุ
Kasudon Udon
โอซาก้าฟุ
จานเนื้ออาหารที่เกี่ยวข้อง
ต้อนจัง (Tonchan)
ฟุคุอิ
โทวาดะ บาระยากิ
อาโอโมริ
Kofu Tori Motsuni
จังหวัดยามานาชิ
สเต็กเนื้อมิยาซากิ
มิยาซากิ
เนื้อแห้ง
จ. โอกายามะ
โดเตะยากิ
โอซาก้าฟุ
ประเภทการทำอาหาร
เทมปุระ, อาหารทอด ซูชิ ราเม็ง อาหารทะเล/อาหารทะเล โซบะ, อุด้ง, บะหม โอโคโนะมิยากิ/ทาโกะยากิ ข้าวปั้นข้าวปั้น ดงบุริ จานหม้อไฟ ยากิโทริ/เสียบไม้ จานเนื้อ อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น