ฮอร์โมนยากิ (Horomon Yaki)

เสน่ห์ของฮอร์โมนคืออร่อยและเพิ่มพลังให้ร่างกาย
ฮอร์โมนยากิ (Horomon Yaki) โอซาก้าฟุ

ฮอร์โมนยากิ (Horomon Yaki)การแนะนำ

ฮอร์โมนยากิ (ホルモン焼き, Horomon Yaki) เป็นเมนูที่ใช้เครื่องใน เช่น ลำไส้ และตามที่เล่ากันมา คำว่า "ฮอร์โมน" อาจมาจากคำว่า "โฮรุม่ง" ที่หมายถึง "โยนทิ้ง" ในภาษาญี่ปุ่น ฮอร์โมนถูกหมักด้วยซอสหวาน แล้วนำมาย่างบนกระทะร้อนจนได้กลิ่นหอมและรสชาติที่ยากจะต้านทาน ทานแล้วจะวางตะเกียบไม่ลงเลยทีเดียว นอกจากนี้ ฮอร์โมนยังอุดมไปด้วยวิตามิน B1 และ B2 รวมทั้งสารอาหารอื่น ๆ ทำให้เป็นเมนูที่แนะนำสำหรับการเติมพลังงานและความสดชื่นให้ร่างกาย

วิดีโอที่เกี่ยวข้อง

ข้อมูลอื่น ๆ

โอซาก้าฟุเมนูอื่นๆ ในย่านนี้

จานเนื้ออาหารที่เกี่ยวข้อง