Kishimen

เส้นเรียบเนียนลื่นและสัมผัสละมุนลิ้นอย่างน่าประทับใจ
Kishimen ไอจิ

Kishimenการแนะนำ

Kishimen (きしめん) เป็นเส้นที่ทำจากแป้งสาลีผสมเกลือและน้ำก่อนนำมานวดจนเป็นเนื้อเดียวกัน มีเอกลักษณ์คือเส้นที่กว้างและบาง ทำให้มีสัมผัสที่เรียบลื่นและนุ่มละมุน แม้ว่าเส้นจะมีความหนึบน้อยกว่า แต่ก็ทำให้ทานง่ายสำหรับเด็กเล็ก เส้นกว้างและบางที่มีเนื้อสัมผัสลื่นละมุน รวมกับน้ำซุปเข้มข้นกลมกล่อม ทำให้ Kishimen กลายเป็นอาหารพื้นบ้านที่คนเมืองนาโกย่ารักและคุ้นเคยมาช้านาน

วิดีโอที่เกี่ยวข้อง

ข้อมูลอื่น ๆ

ไอจิเมนูอื่นๆ ในย่านนี้

Toyohashi Curry Udon

ไอจิ

มิโสะคัตสึ

ไอจิ

อันคาเกะสปาเก็ตตี้

ไอจิ

Dote Ni

ไอจิ

มิโซะนิโคมิอุด้ง

ไอจิ

ราเมงไต้หวัน

ไอจิ

โซบะ, อุด้ง, บะหมอาหารที่เกี่ยวข้อง

Yakisoba Ishinomaki

มิยางิ

Morika Jajamen

อิวาเตะ

Kuroishi Tsuyu Yakisoba

อาโอโมริ

โมริโอกะ เรเม็ง

อิวาเตะ

ปลาอุด้ง

มิยาซากิ

Chichibu Soba

ไซตามะ