หมูดองในมิโซะ

ที่รู้จักกันทั่วไปในนาม “ทงซุเกะ”!ฉันจะกินนะ
คานางาวะ

หมูดองในมิโซะการแนะนำ

มันเป็นของขึ้นชื่อของจังหวัดคานากาวะอัตสึกิมันเริ่มตั้งแต่เนื้อหมูป่าที่จับจากภูเขาถูกหมักในมิโซะ และในเวลานั้นไม่มีประเพณีการกินเนื้อสี่ขา ดังนั้นฉันจึงย่างมันด้วยมิโซะเพื่อไม่ให้รู้ว่ามันเป็นเนื้อชนิดใด และเมื่อฉันพยายามกินมัน มันก็อร่อยน่าแปลกใจหรืออะไรสักอย่างมันเป็นอัญมณีที่ฉ่ำและนำออกรสชาติของหมู.ปัจจุบันมีมิโซะหลายชนิดให้เลือกมากมาย

豚肉の味噌漬けの作り方

ข้อมูลอื่น ๆ

คานางาวะเมนูอื่นๆ ในย่านนี้

ไชน่าทาวน์ นิกูแมน

คานางาวะ

แกงกะหรี่เรือโยโกซูกะ

คานางาวะ

ไทเมชิ

คานางาวะ

ชามเอโนชิมะ

คานางาวะ

โอดาวาระ คามาโบโกะ

คานางาวะ

โยโกฮามะ อิเอเคอิ ราเม็ง

คานางาวะ

จานเนื้ออาหารที่เกี่ยวข้อง

เนื้อวัวโอมิ

ชิกะ

เนื้อวัวเซนได

มิยางิ

หมูทอดคุโรบูตะ

จ. คาโงชิมะ

เนื้อวัวจิยะ

จ. โอกายามะ

สุกี้ยากี้เนื้อมัตสึซากะ

จังหวัดมิเอะ

เนื้อวัวอิมาริ

จังหวัดซากะ