โฮโต (Hōtō)

ถ้าพูดถึงอาหารพื้นบ้านของจังหวัดยามานาชิ ต้องไม่พลาดโฮโต!
โฮโต (Hōtō) จังหวัดยามานาชิ

โฮโต (Hōtō)การแนะนำ

โฮโต (ほうとう, Hōtō) เป็นอาหารพื้นบ้านที่มีชื่อเสียงของจังหวัดยามานาชิ เส้นแบนที่ทำจากแป้งสาลีถูกผสมผสานกับฟักทอง มันฝรั่ง เห็ด ผักตามฤดูกาล และเนื้อสัตว์ต่าง ๆ เคี่ยวในน้ำซุปมิโสะให้รสชาติที่อบอุ่นและเรียบง่าย อุดมไปด้วยสารอาหารและทำให้ร่างกายอบอุ่น เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการทานในฤดูหนาวที่หนาวเย็น

วิดีโอที่เกี่ยวข้อง

ข้อมูลอื่น ๆ

จังหวัดยามานาชิเมนูอื่นๆ ในย่านนี้

บาซาชิ (เนื้อม้าดิบ)

จังหวัดยามานาชิ

โอซาระ (Ozara)

จังหวัดยามานาชิ

Koshu Wine Beef

จังหวัดยามานาชิ

แกงกะหรี่เนื้อกวาง

จังหวัดยามานาชิ

Kofu Tori Motsuni

จังหวัดยามานาชิ

นามะยุบะ (生湯葉)

จังหวัดยามานาชิ

โซบะ, อุด้ง, บะหมอาหารที่เกี่ยวข้อง

Yakisoba Ishinomaki

มิยางิ

Hegi Soba

นีงาตะ

Wanko Soba

อิวาเตะ

บ่อปุเย็นเมน

โออิตะ

Izumo Soba

จังหวัดชิมาเนะ

ไอซึโซบะ (Aizu Soba)

ฟุกุชิมะ