Чемпион Яватахамы

Легкий золотой чемпион, которым гордится рыбный городок Яватахама
Чемпион Яватахамы Эхимэ

Чемпион Яватахамывведение

Yawatahama Champon — это местное изысканное блюдо, которое издавна любили местные жители как блюдо для души в городе Яватахама, префектура Эхимэ. Это портовый город в Яватахаме, где процветала морская торговля с Кюсю и Кансаем, а культура питания, привезенная из Китая, была слита с местными ингредиентами и зародилась. Этот чемпион, впервые подаваемый в ресторане Showa 23, обладает уникальными характеристиками, характерными для рыбного городка Яватахама. Для супа Yawatahama Champon характерен легкий золотистый бульон, приготовленный из куриных костей, скумбрии и комбу, который отличается от сытного супа из свиных костей, приготовленного в ресторане Nagasaki Champon. В качестве ингредиентов используется большое количество овощей, свинины и замешенных продуктов, таких как камабоко и жакотен, которые являются фирменными блюдами Яватахамы, поэтому вы сможете насладиться уникальными ароматами рыбного городка. Густая китайская лапша также хорошо сочетается с супом, поэтому эту чашку очень приятно есть. В городе Яватахама вы можете насладиться чампоном Yawatahama примерно в 50 ресторанах, кафе и т. д., и в каждом магазине есть уникальная композиция. Они также предлагают широкий выбор меню, например «Champon Teishoku» и «Special Champon».

Связанные видео

Дополнительная информация

  • Название кулинарииЧемпион Яватахамы
  • округ Эхимэ
  • Тип приготовления Рамэн

Эхимэ Другие блюда

Рулет из рыбы меч

Эхимэ

Эби Тэн

Эхимэ

Папау (Popo)

Эхимэ

Сэндзанки

Эхимэ

Тай Сомен

Эхимэ

Хаката но Сио Рамен

Эхимэ

РамэнСвязанные блюда

Рамен Окаяма

Окаяма

Кацурамен

Акита

Анкакэ Спа

Айти

Сандзё Каре Рамен

НИИГАТА

Митодомен → Рамен

Ибараки

Хачидзё Рамен

ТОКИО