Чемпион Яватахамы

Легкий золотой чемпион, которым гордится рыбный городок Яватахама
Чемпион Яватахамы Эхимэ

Чемпион Яватахамывведение

Yawatahama Champon — это местное изысканное блюдо, которое издавна любили местные жители как блюдо для души в городе Яватахама, префектура Эхимэ. Это портовый город в Яватахаме, где процветала морская торговля с Кюсю и Кансаем, а культура питания, привезенная из Китая, была слита с местными ингредиентами и зародилась. Этот чемпион, впервые подаваемый в ресторане Showa 23, обладает уникальными характеристиками, характерными для рыбного городка Яватахама. Для супа Yawatahama Champon характерен легкий золотистый бульон, приготовленный из куриных костей, скумбрии и комбу, который отличается от сытного супа из свиных костей, приготовленного в ресторане Nagasaki Champon. В качестве ингредиентов используется большое количество овощей, свинины и замешенных продуктов, таких как камабоко и жакотен, которые являются фирменными блюдами Яватахамы, поэтому вы сможете насладиться уникальными ароматами рыбного городка. Густая китайская лапша также хорошо сочетается с супом, поэтому эту чашку очень приятно есть. В городе Яватахама вы можете насладиться чампоном Yawatahama примерно в 50 ресторанах, кафе и т. д., и в каждом магазине есть уникальная композиция. Они также предлагают широкий выбор меню, например «Champon Teishoku» и «Special Champon».

Связанные видео

Дополнительная информация

  • Название кулинарииЧемпион Яватахамы
  • округ Эхимэ
  • Тип приготовления Рамэн

Эхимэ Другие блюда

Yaki Buta Tamago Meshi

Эхимэ

Папау (Popo)

Эхимэ

Дзякотэн

Эхимэ

Хаката но Сио Рамен

Эхимэ

Fukumen

Эхимэ

Сэндзанки

Эхимэ

РамэнСвязанные блюда

Кумамото рамен

Кумамото

Рамен Сэндай

Мияги

Омагари карэ умамен

Акита

Хиросима Рамен

Хиросима

Китаката Рамен

фукусима

Nabeyaki Ramen

Коти