Рамэн кацу

Местный рамэн из Косака-мати, префектура Акита
Акита

Рамэн кацувведение

Говорят, что он возник около 40 лет назад, когда люди хотели есть как кацудон, так и рамэн, увенчанный соевым соусом рамэн, увенчанный свиной котлетой, сваренной в яйцах. Мы хотели, чтобы люди знали о культуре питания Косака-чо, поэтому владелец 7 магазинов начал и предлагал его с каждой приправой. Помимо классического вкуса соевого соуса, мисо, соль, пряный и т. Д. В давно известном магазине, который, как говорят, является родиной кацу рамэн, это «кацу рамэн», который превращается в яичное связывание с бульоном из скумбрии и сочетается с освежающим, но насыщенным супом из соевого соуса с прошутто в качестве скрытого вкуса. Это насыщающая чашка с чар сиу, добавленная в сторону котлеты для связывания яиц

Связанные видео

Дополнительная информация

  • Название кулинарииРамэн кацу
  • округ Акита
  • Тип приготовления Рамэн

Акита Другие блюда

Омагари карри умамен

Акита

Карри Айгаке Джиндай

Акита

Якитори с курицей Хинай

Акита

Блюда на каменном гриле

Акита

Инанива удон

Акита

Суп натто

Акита

РамэнСвязанные блюда

Тайваньский рамэн

Айти

Мисо-рамэн с тофу

Ибараки

Чемпион Нагасаки

Нагасаки

Рамэн Йокогама Икеи

Канагава

Сан-Мамен

Канагава

Рамэн Нагахама

Фукуока