Рис Харако

Рис Хараковведение

Харакомеси — одно из местных блюд города Ватари в префектуре Мияги. Это оякодон из лосося, приготовленный на рисе в бульоне из лосося и покрытый икрой лосося и икрой лосося. В рыбном порту Арахама лосось с жиром, который идет на нерест, высаживается осенью. Говорят, что рис харако был изобретен местным рыбаком. «Харако» - это диалект из региона Тохоку, который относится к икре лосося, и говорят, что название брюхо лосося называлось брюшком.

はらこ飯の作り方

Дополнительная информация

• Название кулинарииРис Харако
• округ Мияги
• Тип приготовления Домбури

Мияги Другие блюда

ДомбуриСвязанные блюда