Bukkake Udon

Bukkake Udonвведение

Bukkake Udon (ぶっかけうどん) — это одно из знаменитых блюд префектуры Кагава, однако интересно знать, что его родина — город Курасики в префектуре Окаяма. На горячие сваренные удон-лапшу выкладывают лук, хрустящие кусочки темпуры, нори и перепелиное яйцо, а затем поливают сладко-солёным соусом. Это фирменный удон из Курасики. Блюдо позволяет насладиться вкусом даси и оригинальным вкусом удона. Лапша остается упругой, а ее нежная текстура подарит настоящее удовольствие в каждом укусе.

Связанные видео

Дополнительная информация

• Название кулинарииBukkake Udon
• округ Окаяма
• Тип приготовления Соба, удон, лапша

Окаяма Другие блюда

Соба, удон, лапшаСвязанные блюда