Зунда моти

Зунда мотивведение

Zunda mochi - это блюдо, в котором зеленые соевые бобы (эдамаме) до того, как они превратятся в соевые бобы, варят в соли, кладут в ступку, измельчают, смешивают с сахаром, обвивают в моти и едят. С древних времен он использовался в качестве домашней пищи в префектуре Мияги, особенно летом. Это пища, рожденная мудростью жизни, для пищевых добавок при снижении аппетита. Моти момоти жевательный и часто переплетается с пастой из бобов зунда. Это простая местная кондитерская с красивым зеленым эдамаме.

ずんだ餅の作り方

Дополнительная информация

• Название кулинарииЗунда моти
• округ Мияги
• Тип приготовления Местная кухня/местный гурман

Мияги Другие блюда

Местная кухня/местный гурманСвязанные блюда