일본식 과자
눈으로도 입으로도 즐길 수 있는 일본 과자일본식 과자에 대해서
예로부터 성곽 마을로 번성한 가나자와는 일본 3대 화과자점 중 하나로 손꼽히며, 시내를 거닐다 보면 다양한 화과자를 만날 수 있습니다.실제로 다양한 종류의 과자가 있습니다. 다도에서 인기 있는 신선한 과자부터 계절을 장식하는 행운의 과자, 갓 만든 것을 즐길 수 있는 소박한 아침 생과자, 기념품으로도 좋은 유명 과자류 등 다양한 과자가 있습니다.가나자와는 예로부터 차노유 문화가 번성한 곳으로, 이로 인해 일본 과자 제조가 번창했다고 합니다.오랜 세월에 걸쳐 내려오는 맛과 계절의 정취를 느낄 수 있는 아름다운 외관으로 다양한 전통 문화가 살아 숨쉬는 가나자와만의 화과자입니다.
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