가키노하 스시
해산물과 감잎이 짜여진 전통 일품!감잎 즈시가키노하 스시에 대해서
도야마의 현지 요리로 인기가 높은 가키노하 스시는 감잎에 하나씩 정성스럽게 싸서 고등어 필레를 부드럽게 익힌 초밥 밥입니다.가벼우면서도 고풍스럽고 향수를 연상시키는 소박한 천연 향이 있습니다.
柿の葉寿司の作り方
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