Ebi Meshi
Ein beeindruckender schwarzer gebratener Reis! Okayamas lokale Spezialität „Shrimp Meshi“Ebi Meshi Einleitung
„Ebi-Meshi“ ist eine einzigartige Art von gebratenem Reis, der Karamellsauce und Ketchup kombiniert und eine würzige Sauce verwendet. Es wird in der Nähe der Präfektur Okayama gegessen und ist besonders als lokales Gericht der Stadt Okayama bekannt und hat sich in letzter Zeit zu einem heißen Thema in landesweiten Internet-TV-Programmen entwickelt. Die knusprige Textur der Garnelen passt hervorragend zu dem herzhaften Reis, der in Saucenfarbe gefärbt ist, und macht süchtig. Es wird gesagt, dass die Wurzeln begannen, als ein Angestellter aus der Präfektur Okayama die Speisekarte des Curryladens „Indera“ in Miyashita, Shibuya-ku, Tokio brachte, um sie in seine Heimatstadt Okayama zurückzubringen.
Ähnliche Videos
Andere Informationen
- NameEbi Meshi
- Bezirk Okayama
- Kochtyp Lokale Küche/Lokaler Feinschmecker
Okayama Weitere empfehlenswerte Gerichte
Meiji Gonbo Burger
Okayama
Bitchu Takahashi Indische Tomate Yakisoba
Okayama
Mamakari in Essig eingelegt
Okayama
Kibidango
Okayama
Nissei Kakioko
Okayama
Hiruzen yakisoba
Okayama
Lokale Küche/Lokaler Feinschmeckerverwandte Gerichte
Miso mit Magnolienblättern
Gifu
Anmochi zoni
Kagawa
Ureshino Onsen Yudofu
Saga
Kabuzoni
Yamaguchi
Kibidango
Okayama
Amenooio-Mahlzeit
SHIGA
Kochtyp
Tempura, frittiertes Essen Sushi Ramen Meeresfrüchte/Meeresfrüchte Soba, Udon, Nudeln Okonomiyaki/Takoyaki Bento und Reisbällchen Donburi Hot-Pot-Gerichte Yakitori/Spieße Gerichte mit Fleisch Lokale Küche/Lokaler Feinschmecker