Ebi Meshi

Ein beeindruckender schwarzer gebratener Reis! Okayamas lokale Spezialität „Shrimp Meshi“
Okayama

Ebi Meshi Einleitung

„Ebi-Meshi“ ist eine einzigartige Art von gebratenem Reis, der Karamellsauce und Ketchup kombiniert und eine würzige Sauce verwendet. Es wird in der Nähe der Präfektur Okayama gegessen und ist besonders als lokales Gericht der Stadt Okayama bekannt und hat sich in letzter Zeit zu einem heißen Thema in landesweiten Internet-TV-Programmen entwickelt. Die knusprige Textur der Garnelen passt hervorragend zu dem herzhaften Reis, der in Saucenfarbe gefärbt ist, und macht süchtig. Es wird gesagt, dass die Wurzeln begannen, als ein Angestellter aus der Präfektur Okayama die Speisekarte des Curryladens „Indera“ in Miyashita, Shibuya-ku, Tokio brachte, um sie in seine Heimatstadt Okayama zurückzubringen.

Ähnliche Videos

Andere Informationen

Okayama Weitere empfehlenswerte Gerichte

Tamas heißes Tamameshi

Okayama

Tsuyama Hormon Udon

Okayama

Hiruzen yakisoba

Okayama

Okayama Halbkatsudon

Okayama

Gekochte Kogori

Okayama

Kagamis ländliches Curry

Okayama

Lokale Küche/Lokaler Feinschmeckerverwandte Gerichte

Shogoin-Rübe

Kyoto

Tagane mochi

Ibaraki

Wakasa kein oyaki

Tottori

Glühwürmchen-Tintenfisch gemischt mit Essig und Miso

Toyama

Weißer Bär rasiertes Eis

Kagoshima

Chinatown Nikuman

Kanagawa

Kochtyp

Tempura, frittiertes Essen Sushi Ramen Meeresfrüchte/Meeresfrüchte Soba, Udon, Nudeln Okonomiyaki/Takoyaki Bento und Reisbällchen Donburi Hot-Pot-Gerichte Yakitori/Spieße Gerichte mit Fleisch Lokale Küche/Lokaler Feinschmecker