Gjuman
Eine neue Spezialität von Miyajima, die zäh und süß istGjuman Einleitung
Die Rindfleischzutaten sind Fleischbrötchen, die das hochwertigste Hiroshima-Rindfleisch in den Klassen A4 bis 5 verwenden, das luxuriös 20 g pro Stück verwendet. Zum Würzen wird ländliches Miso, das gut zu Rindfleisch mit starkem Umami passt, gemischt, um einen reichen, aromatischen Geschmack zu erzeugen. Wenn Sie den flauschigen, zähen Teig essen, fließt die köstliche Soße aus dem reichlichen Rindfleisch mit Miso-Geschmack über, und Sie können den rötlichen Umami, der einzigartig für Hiroshima-Rindfleisch ist, in vollen Zügen genießen.
Andere Informationen
- NameGjuman
- Bezirk Hiroshima
- Kochtyp Lokale Küche/Lokaler Feinschmecker
Hiroshima Weitere empfehlenswerte Gerichte
Etajimas Spezialität „Soja-Udon“
Hiroshima
Austern-Bank-Topf
Hiroshima
Momiji Manju
Hiroshima
Sake-Hotpot
Hiroshima
Takomeshi aus Mihara
Hiroshima
Dünnes Udon
Hiroshima
Lokale Küche/Lokaler Feinschmeckerverwandte Gerichte
Natto mochi
Kyoto
Niederländische Ware
Akita
Onsen Manju
Shizuoka
Yomenakase
Okayama
Sata Undergee
Okinawa
Jabara
WAKAYAMA
Kochtyp
Tempura, frittiertes Essen Sushi Ramen Meeresfrüchte/Meeresfrüchte Soba, Udon, Nudeln Okonomiyaki/Takoyaki Bento und Reisbällchen Donburi Hot-Pot-Gerichte Yakitori/Spieße Gerichte mit Fleisch Lokale Küche/Lokaler Feinschmecker