Gegrillter Reis mit

Imabari Citizens' Soul Food „Tamagomeshi vom Grill“
Ehime

Gegrillter Reis mit Einleitung

Tamagomeshi mit gegrilltem Schweinefleisch ist ein einfaches Gericht, bei dem Char Siu und weich gekochtes Spiegelei auf Reis gelegt und mit einer Sauce oder Sojasauce aus Char Siu-Brühe gemischt werden. Yakita-Tamagomeshi, das den B-1 Grand Prix von Westjapan gewonnen hat, hat große Unterstützung erhalten und wird in mehr als 50 Geschäften in der Stadt angeboten.

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