Pfeffer-Miso

Pfeffer-Miso Einleitung

Das lokale Gourmet-"Paprika-Miso“ aus der Präfektur Iwate wird einfach gedünstet, indem Sojasauce und Zucker zu reichlich Paprika und Koji hinzugefügt werden. Wenn Sie viel Paprika bekommen, möchten Sie es auf jeden Fall machen. Es ist ein Allzweck-Konserven, das die ganze Saison über verwendet werden kann. Wenn Sie es auf Gemüse der Saison legen, ist es eine gute Ergänzung. Es eignet sich auch hervorragend zum Würzen von Pfannengerichten und zum Verzehr alkoholischer Getränke. Es ist eine Verschwendung, die man nur in der Präfektur Iwate genießen kann, und es ist ein exquisites Produkt mit einem flauschigen Duft von Paprika, der Ihren Appetit anregt.

ピーマン味噌の作り方

Andere Informationen

• NamePfeffer-Miso
• Bezirk Iwate
• Kochtyp Lokale Küche/Lokaler Feinschmecker

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