吴豆腐
它具有耐嚼、丰满的质地吴豆腐的介绍
一般来说,豆腐是用卤水将豆浆制成固体物质,但在godofu中,豆浆与面包屑和淀粉混合,然后加热以凝结。由于吴豆腐的粘性,大豆的浓郁甜味既耐嚼又会散布在口中。质地耐嚼,让人联想到软布丁。九州地区特有的Amakuchi酱油搭配得很好,通常撒上用芝麻粉,糖,酱油等制成的略带甜味的芝麻酱油,但也经常使用芥末酱油,近年来它已被制成天妇罗您也可以食用或撒上它用黑蜂蜜吃掉它。无论你混合什么成分,搭配起来都很棒。
呉豆腐の作り方
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