鱼翅拉面

煮鱼翅,可以说是最好的拉面成分的奢侈品
宫城县

鱼翅拉面的介绍

气仙沼是日本排名第一的鲨鱼登陆港,是鱼翅的头号生产商,鱼翅是中国料理中的优质食材。鱼翅拉面使用鸡肉、猪肉汤、竹笋、香菇、金针菇、扇贝、鸡肉等食材,以及精心挑选的鱼翅,在用蚝油手工制成的汤中逐一加工而成。它以一种特殊的ankake汤为特色,其中融化了来自鱼翅的胶原蛋白。这是一种直的细面条半衰期型面条,里面有您选择的煮熟的热蔬菜(白菜等)。

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