室兰烤串 不是鸡肉的“烤串” 北海道 室兰烤串的介绍 室兰烤串（室蘭やきとり）是一道由北海道室兰市发明的特色烤串料理。虽然名字是“烤串”，但实际使用的并不是鸡肉，而是豚肉。将豚肉和洋葱片交替串在竹签上，制成这道美味的串烧。搭配甜口酱汁和西式芥末一起享用，风味绝佳。 相关视频 其他信息 料理名室兰烤串 地区 北海道 料理分类 烤鸡肉串/串烧 北海道的其他料理 松前渍 北海道 拉面沙拉 北海道 札幌拉面 北海道 花咲蟹 北海道 美唄烤鸡串 北海道 猪肉盖饭 北海道 烤鸡肉串/串烧相关料理 美唄烤鸡串 北海道 でこまわし 德岛县 骨付鸡 香川县 千（旧名「鸟こまち」） 千叶县 今治焼鸡 爱媛县 炭火烤地鸡 宫崎县 料理分类 天妇罗/油炸食品 寿司 拉面 海鲜料里 荞麦面/乌冬面/面食 御好烧/章鱼烧 便当/饭团 盖饭 沙锅 烤鸡肉串/串烧 肉类料里 乡土料里
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