Mì ramen Katsu
Ramen địa phương từ Kosaka-machi, tỉnh AkitaMì ramen KatsuGiới thiệu
Người ta nói rằng nó có nguồn gốc từ khoảng 40 năm trước, khi mọi người muốn ăn cả katsudon và ramen, đứng đầu với nước tương ramen đứng đầu với thịt lợn cốt lết luộc trong trứng. Chúng tôi muốn mọi người biết về văn hóa ẩm thực của Kosaka-cho, vì vậy chủ sở hữu của 7 cửa hàng bắt đầu và cung cấp nó với mỗi gia vị. Ngoài hương vị nước tương cổ điển, miso, muối, cay, vv khác nhau tùy theo cửa hàng khác nhau. Tại một cửa hàng lâu đời được cho là nơi sinh của katsu ramen, đó là “katsu ramen” được làm thành một quả trứng gắn với nước dùng cá ngừ, và được kết hợp với nước tương tươi mát nhưng phong phú với prosciutto như một hương vị ẩn giấu. Đó là một cốc hoàn thành với char siu thêm vào bên của cốt lết ràng buộc trứng
カツラーメンの紹介動画
Thông tin khác
AkitaCác món ăn khác trong khu vực
Hanazushi
Akita
Udon Inaniwa
Akita
Mì Ramen Jumonji
Akita
Cà ri Aigake Jindai
Akita
Omagari cà ri umamen
Akita
Món nướng đá
Akita
Mì RamenCác món ăn liên quan
Mì ramen Kurume
Fukuoka
Ramen sức chịu đựng
Tỉnh Ibaraki
Mì ramen Nabeyaki
Tỉnh Kochi
Ramen cá ngừ
Tỉnh Kagoshima
Tsukemen Hiroshima
Hiroshima
Mì Ramen Nghêu Nước Ngọt Jusanko
Tỉnh Aomori
Kiểu nấu ăn
Tempura, đồ chiên sushi Mì Ramen Hải sản/hải sản Mì soba, udon, mì Okonomiyaki/Takoyaki Bento và cơm nắm Donburi Món lẩu Yakitori/xiên Món thịt Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương