Suchikar
Món ăn nhẹ tốt nhất phù hợp với rượu! “Suchikar”SuchikarGiới thiệu
Suchika là một món ăn truyền thống của Okinawa, và nó là một thực phẩm được bảo quản được làm bằng cách ướp muối thịt lợn. “Sue” đại diện cho nước biển và muối, và “chika” có nghĩa là ngâm, và nó là một món ăn trong đó ba miếng thịt lợn được ngâm cẩn thận và không ướp muối bằng cách sử dụng nhiều muối Okinawa “Shima Mars”. Trong thời đại không có tủ lạnh, muối là phương pháp bảo quản thịt lâu dài hiệu quả nhất, và nó đã được công dân của tỉnh yêu thích rộng rãi từ thời cổ đại và thậm chí bây giờ. Cách ăn rất đơn giản, bạn có thể cắt thành từng lát mỏng và ăn như vậy, nhưng nếu bạn nướng nhẹ bằng lưới hoặc hấp và rắc chanh thì đó sẽ là món ăn nhẹ tốt nhất để uống.
Video liên quan
Thông tin khác
OkinawaCác món ăn khác trong khu vực
Cua dừa
Okinawa
Gurukun chiên giòn
Okinawa
Chillager
Okinawa
Đậu hủ yo (đậu phụ)
Okinawa
Okinawa Zenzai
Okinawa
Pawpaw
Okinawa
Món thịtCác món ăn liên quan
Thịt lợn Towadako Kogen “Heo đào”
Akita
Thịt bò Sendai
Tỉnh Miyagi
Doteni
Aichi
Thịt bò Kumano
TỈNH WAKAYAMA
Thịt bò Wakasa
Tỉnh Fukui
Thịt bò Himi
Tỉnh Toyama
Kiểu nấu ăn
Tempura, đồ chiên sushi Mì Ramen Hải sản/hải sản Mì soba, udon, mì Okonomiyaki/Takoyaki Bento và cơm nắm Donburi Món lẩu Yakitori/xiên Món thịt Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương