Suchikar
Món ăn nhẹ tốt nhất phù hợp với rượu! “Suchikar”SuchikarGiới thiệu
Suchika là một món ăn truyền thống của Okinawa, và nó là một thực phẩm được bảo quản được làm bằng cách ướp muối thịt lợn. “Sue” đại diện cho nước biển và muối, và “chika” có nghĩa là ngâm, và nó là một món ăn trong đó ba miếng thịt lợn được ngâm cẩn thận và không ướp muối bằng cách sử dụng nhiều muối Okinawa “Shima Mars”. Trong thời đại không có tủ lạnh, muối là phương pháp bảo quản thịt lâu dài hiệu quả nhất, và nó đã được công dân của tỉnh yêu thích rộng rãi từ thời cổ đại và thậm chí bây giờ. Cách ăn rất đơn giản, bạn có thể cắt thành từng lát mỏng và ăn như vậy, nhưng nếu bạn nướng nhẹ bằng lưới hoặc hấp và rắc chanh thì đó sẽ là món ăn nhẹ tốt nhất để uống.
スーチカーの作り方
Thông tin khác
OkinawaCác món ăn khác trong khu vực
Chinsuko
Okinawa
Moochie
Okinawa
Gurukun chiên giòn
Okinawa
Súp Iraboo
Okinawa
Dứa Ishigakijima
Okinawa
Sata undergee
Okinawa
Món thịtCác món ăn liên quan
Thịt bò Takachiho
Tỉnh Miyazaki
Thịt bò Chiya
Tỉnh Okayama
Lưỡi bò
Tỉnh Miyagi
Thịt bò Kumano
TỈNH WAKAYAMA
Ton-chan
Tỉnh Fukui
Towada hồng yaki
Tỉnh Aomori
Kiểu nấu ăn
Tempura, đồ chiên sushi Mì Ramen Hải sản/hải sản Mì soba, udon, mì Okonomiyaki/Takoyaki Bento và cơm nắm Donburi Món lẩu Yakitori/xiên Món thịt Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương