Củ sen mù tạt

Củ sen mù tạtGiới thiệu

Kết cấu giòn của củ sen và độ cay của các vết mù tạt đi qua mũi của bạn. Đây là một món ăn phổ biến rộng rãi ở tỉnh Kumamoto, chủ yếu là một món ăn phụ vì lợi ích. “Karashirenkon”, một đặc sản của Kumamoto, được làm bằng cách trộn miso lúa mạch với mù tạt Nhật Bản, được nhồi vào hố rễ sen, và chiên trong dầu với bột màu vàng, cách đây gần 400 năm, khi tổ tiên của chúng ta Heigoro là chúa tể của miền vào thời điểm đó. Nó bắt đầu khi tôi trình bày nó cho Hosokawa Tadatoshi. Ban đầu được làm như một loại thực phẩm lành mạnh cho các lãnh chúa, củ sen mù tạt chứa nhiều thành phần tốt cho cơ thể và được cho là tốt cho thuốc bổ dinh dưỡng.

からし蓮根の作り方

Thông tin khác

• Tên nấu ănCủ sen mù tạt
• quận Tỉnh Kumamoto
• Kiểu nấu ăn Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương

Tỉnh KumamotoCác món ăn khác trong khu vực

Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phươngCác món ăn liên quan