Củ sen mù tạt
Củ sen mù tạt, nổi tiếng là món ăn địa phương đại diện của KumamotoCủ sen mù tạtGiới thiệu
Kết cấu giòn của củ sen và độ cay của các vết mù tạt đi qua mũi của bạn. Đây là một món ăn phổ biến rộng rãi ở tỉnh Kumamoto, chủ yếu là một món ăn phụ vì lợi ích. “Karashirenkon”, một đặc sản của Kumamoto, được làm bằng cách trộn miso lúa mạch với mù tạt Nhật Bản, được nhồi vào hố rễ sen, và chiên trong dầu với bột màu vàng, cách đây gần 400 năm, khi tổ tiên của chúng ta Heigoro là chúa tể của miền vào thời điểm đó. Nó bắt đầu khi tôi trình bày nó cho Hosokawa Tadatoshi. Ban đầu được làm như một loại thực phẩm lành mạnh cho các lãnh chúa, củ sen mù tạt chứa nhiều thành phần tốt cho cơ thể và được cho là tốt cho thuốc bổ dinh dưỡng.
Video liên quan
Thông tin khác
- Tên nấu ănCủ sen mù tạt
- quận Tỉnh Kumamoto
- Kiểu nấu ăn Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương
Tỉnh KumamotoCác món ăn khác trong khu vực
Soba thịt ngựa
Tỉnh Kumamoto
Mù tạt ngâm Aso
Tỉnh Kumamoto
Hinagu Chikuwa
Tỉnh Kumamoto
Chân heo chiên
Tỉnh Kumamoto
Ichimonji Guruguru
Tỉnh Kumamoto
Bát bò đỏ
Tỉnh Kumamoto
Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phươngCác món ăn liên quan
Đậu phụ Sukugarasu
Okinawa
Kiritanpo
Akita
Đường wasanbon Awa
TỈNH TOKUSHIMA
Shinjo Himekko zoni
Tỉnh Okayama
Okyuto
Fukuoka
Thịt bò hầm hải quân
Nagasaki
Kiểu nấu ăn
Tempura, đồ chiên sushi Mì Ramen Hải sản/hải sản Mì soba, udon, mì Okonomiyaki/Takoyaki Bento và cơm nắm Donburi Món lẩu Yakitori/xiên Món thịt Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương