Mì ramen Hakata
“Hakata ramen” nổi tiếng của FukuokaMì ramen HakataGiới thiệu
Nói về ramen ở Fukuoka, nơi sinh của tonkotsu ramen, bạn có thể nói “Hakata ramen”. Nó có một món súp trắng sữa được làm chủ yếu từ xương heo và mì siêu mịn. Vì xương lợn được đun sôi trên lửa lớn, gelatin từ xương tan và trở thành một món súp bùn. Ngoài ra, việc đặt món mì và kaedama cũng là đặc điểm của ramen này.
博多ラーメンの作り方
Thông tin khác
FukuokaCác món ăn khác trong khu vực
hàu
Fukuoka
Mực Ashiyan
Fukuoka
Mizutaki
Fukuoka
Yawata Gyoza
Fukuoka
Hakata zoni
Fukuoka
Okyuto
Fukuoka
Mì RamenCác món ăn liên quan
Đại lộ Nagasaki
Nagasaki
Mì Ramen Nghêu Nước Ngọt Jusanko
Tỉnh Aomori
Mì ramen Hida Takayama
Tỉnh Gifu
Mì ramen Fujioka
Gunma
Mì ramen Tenri
NARA
Fujieda Asara
Tỉnh Shizuoka
Kiểu nấu ăn
Tempura, đồ chiên sushi Mì Ramen Hải sản/hải sản Mì soba, udon, mì Okonomiyaki/Takoyaki Bento và cơm nắm Donburi Món lẩu Yakitori/xiên Món thịt Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương