Akashi-yaki

Akashi-yakiGiới thiệu

Akashi-yaki (明石焼き, Akashi-yaki) là một món ăn nổi tiếng trên toàn quốc, xuất phát từ thành phố Akashi, tỉnh Hyogo. Đây là một món ăn nhẹ được làm từ trứng gà, bột nở, bột mì và bạch tuộc. Ở địa phương, món này còn được gọi là "Tamagoyaki". Dù có vẻ ngoài giống Takoyaki, Akashi-yaki là một món khác biệt, với bột làm từ trứng và thường được chấm vào nước dùng trước khi thưởng thức. Với sự mềm mại, tan chảy trong miệng, hương vị dịu nhẹ này sẽ mang đến cảm giác thư thái và dễ chịu.

Video liên quan

Thông tin khác

• Tên nấu ănAkashi-yaki
• quận Tỉnh Hyogo
• Kiểu nấu ăn Okonomiyaki/Takoyaki

Tỉnh HyogoCác món ăn khác trong khu vực

Okonomiyaki/TakoyakiCác món ăn liên quan