Bánh xèo kiểu hiện đại

Bánh xèo kiểu hiện đạiGiới thiệu

Bánh xèo kiểu hiện đại (モダン焼, Modan-yaki) là một biến thể của bánh xèo kiểu Kansai, được thêm mì xào vào phần bột và nướng cùng nhau. Khi nói đến bánh xèo với mì xào, món bánh xèo kiểu Hiroshima thường được nhắc đến nhiều hơn, nhưng cách chế biến giữa hai món này lại có sự khác biệt nhất định. Bánh xèo kiểu Hiroshima được chia thành ba lớp rõ ràng: lớp bột, lớp mì và lớp nhân. Trong khi đó, bánh xèo kiểu hiện đại hòa quyện mì xào và bột bánh, tạo nên một hương vị độc đáo và thú vị.

Video liên quan

Thông tin khác

• Tên nấu ănBánh xèo kiểu hiện đại
• quận Tỉnh Osaka
• Kiểu nấu ăn Okonomiyaki/Takoyaki

Tỉnh OsakaCác món ăn khác trong khu vực

Okonomiyaki/TakoyakiCác món ăn liên quan