Hitsumabushi
Một bát cơm lươn phủ đầy sốt đậm đà, kích thích mọi khẩu vị.
HitsumabushiGiới thiệu
Hitsumabushi (ひつまぶし) là món cơm lươn truyền thống của Nhật Bản, nổi bật với lớp lươn nướng thơm lừng được thái nhỏ và bày đầy trên lớp cơm nóng trong thố. Món ăn này đem đến ba cách thưởng thức đầy thú vị: Bát đầu tiên, bạn có thể thưởng thức nguyên vị; bát thứ hai, thêm chút gia vị như hành lá, wasabi hay tảo biển; và bát cuối, chan thêm nước dùng (hoặc trà) để tạo cảm giác thanh nhẹ và tươi mới. Một món ăn nhưng đem lại ba hương vị đặc trưng đáng để khám phá!
Video liên quan
Thông tin khác
- Tên nấu ănHitsumabushi
- quận Tỉnh Shizuoka
- Kiểu nấu ăn Donburi
Tỉnh ShizuokaCác món ăn khác trong khu vực
Bánh bao onsen
Tỉnh Shizuoka
Sủi cảo nước Susono
Tỉnh Shizuoka
Bánh Xếp Hamamatsu
Tỉnh Shizuoka
Shimada Soup
Tỉnh Shizuoka
Oden Shizuoka
Tỉnh Shizuoka
Thịt lòng heo chiên trà
Tỉnh Shizuoka
DonburiCác món ăn liên quan
Kira Kira Don
Tỉnh Miyagi
Hirosaki Thịt Heo Xào Cay
Tỉnh Aomori
Hokkimeshi
Tỉnh Miyagi
Haraiko Rice
Tỉnh Miyagi
Misaki Tamago Kake Gohan
Tỉnh Okayama
Hyuga Don
Tỉnh Oita
Kiểu nấu ăn
Tempura, đồ chiên sushi Mì Ramen Hải sản/hải sản Mì soba, udon, mì Okonomiyaki/Takoyaki Bento và cơm nắm Donburi Món lẩu Yakitori/xiên Món thịt Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương