Hitsumabushi

Một bát cơm lươn phủ đầy sốt đậm đà, kích thích mọi khẩu vị.
Hitsumabushi Tỉnh Shizuoka

HitsumabushiGiới thiệu

Hitsumabushi (ひつまぶし) là món cơm lươn truyền thống của Nhật Bản, nổi bật với lớp lươn nướng thơm lừng được thái nhỏ và bày đầy trên lớp cơm nóng trong thố. Món ăn này đem đến ba cách thưởng thức đầy thú vị: Bát đầu tiên, bạn có thể thưởng thức nguyên vị; bát thứ hai, thêm chút gia vị như hành lá, wasabi hay tảo biển; và bát cuối, chan thêm nước dùng (hoặc trà) để tạo cảm giác thanh nhẹ và tươi mới. Một món ăn nhưng đem lại ba hương vị đặc trưng đáng để khám phá!

Video liên quan

Thông tin khác

Tỉnh ShizuokaCác món ăn khác trong khu vực

Nijimasu nướng muối

Tỉnh Shizuoka

Korokê Mishima

Tỉnh Shizuoka

Shio Katsuo Udon

Tỉnh Shizuoka

Bánh bao onsen

Tỉnh Shizuoka

Fujinomiya Yaki Soba

Tỉnh Shizuoka

Inatori Meat Fried Rice

Tỉnh Shizuoka

DonburiCác món ăn liên quan

Chồi Cấm Kakiage Don

Tỉnh Oita

Sốt Tonkatsu Don

Tỉnh Tochigi

Lươn Tự Nhiên

Tỉnh Fukui

Tama no On-tama Meshi

Tỉnh Okayama

Hải Sâm Xanh Trộn Hải Sản

Okinawa

Sushi Don

Tỉnh Okayama