花壽司
秋田的鄉村醃茄子花壽花壽司的介紹
這是秋田縣特有的醃茄子。將可食用的菊花、辣椒和糯米放在茄子裏，浸泡在曲子裏。它的特點是它豐富的色彩，它是一種看起來可愛的茄子藍色，菊花黃色和紅辣椒。茄子花壽司是一種常常在秋田縣南部的家庭生產的泡菜，是一種家常常在桌子上排列的家常菜，當有盂蘭盆節和元旦等慶祝活動時。將糯米放在茄子上的天然甜味，食用菊花的苦甜味，以及南蠻的辣味，形成了精緻的和諧，營造出非常濃鬱的味道。甜味和鹹味的「花壽」是一種非常適合酒精和食物的很好的醃菜。
相關視頻
其他信息
秋田縣的其他料理
比內雞肉串
秋田縣
金光
秋田縣
興玉蘋果派
秋田縣
頓武裏
秋田縣
鹿角激素
秋田縣
三杯年糕
秋田縣
當地美食相關料裡
蓮花杯
北海道
吉巴薩
秋田縣
博多佐尼
福岡縣
千葉花生
千葉縣
粉狀海藻
福井縣
嬉野溫泉湯豆腐
佐賀縣