惠比壽 (腹部)
在野兔日,如儀式場合和新年惠比壽 (腹部)的介紹
「惠比壽」是一種在每個節日或慶祝活動中不可或缺的活動用餐,配以 Toki 雞蛋瓊脂。 據説它的根源是「雞蛋瓊脂」,這是在江户時代的食譜「江户料理通」和「洛裏百真」中描述的。 根據地區的不同,名稱也有各種各樣的特點,有「貝羅貝羅」、「隼」和「beko」等名稱。 它全年在超市銷售。近年來,它似乎已經被調味了甜味,經常作為配菜。
相關視頻
其他信息
石川縣的其他料理
鴨鍋
石川縣
鹽炒麵
石川縣
吉布妮
石川縣
瑞木
石川縣
漢頓賴斯
石川縣
壽司
石川縣
當地美食相關料裡
加茂茄子登學
京都府
優瀨豆腐
鹿兒島縣
花壽司
秋田縣
薩薩餃子
新潟縣
文中三木
熊本縣
下月神
栃木縣