เนื้อไวน์โคชู
เนื้อวัวหวานและนุ่มที่ผลิตโดยอาณาจักรไวน์ยามานาชิ!เนื้อไวน์โคชูการแนะนำ
เนื้อไวน์โคชูจะถูกออกซิไดซ์น้อยกว่าวัวที่ปลูกในอาหารธรรมดา ทำให้เนื้อไม่ติดมันนุ่มในทางกลับกันกลิ่นของเนื้อวัวก็ลดลงทำให้เนื้อวัวที่กินง่ายและมีเนื้อไม่ติดมันอร่อยไวน์ลีส์มีเส้นใยที่มีคุณภาพสูงจำนวนมากและการกระทำขององุ่นเมล็ดพืชและเอนไซม์ช่วยเพิ่มคุณภาพเนื้อสัตว์และนำออกอูมามิของเนื้อวัว
テールと湯葉の赤ワイン煮込み丼の作り方
ข้อมูลอื่น ๆ
- ชื่อทำอาหารเนื้อไวน์โคชู
- ภูมิภาค จังหวัดยามานาชิ
- ประเภทการทำอาหาร จานเนื้อ
จังหวัดยามานาชิเมนูอื่นๆ ในย่านนี้
โฮโต
จังหวัดยามานาชิ
ซาชิมิม้า
จังหวัดยามานาชิ
โอซารา
จังหวัดยามานาชิ
ซอฟท์เสิร์ฟ เซอิเซนเรียว
จังหวัดยามานาชิ
ยูบะดิบ
จังหวัดยามานาชิ
อุด้งหู
จังหวัดยามานาชิ
จานเนื้ออาหารที่เกี่ยวข้อง
สเต็กเนื้อโกเบ
เฮียวโงะ
สึชิมะ ทงจัง
นางาซากิ
เนื้อวัวอิมาริ
จังหวัดซากะ
หมูทอดคุโรบูตะ
จ. คาโงชิมะ
โทโน เจงกีสข่าน
อิวาเตะ
ชิมาเนะ วากิว
จังหวัดชิมาเนะ
ประเภทการทำอาหาร
เทมปุระ, อาหารทอด ซูชิ ราเม็ง อาหารทะเล/อาหารทะเล โซบะ, อุด้ง, บะหม โอโคโนะมิยากิ/ทาโกะยากิ ข้าวปั้นข้าวปั้น ดงบุริ จานหม้อไฟ ยากิโทริ/เสียบไม้ จานเนื้อ อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น