ほしいも
炙った時の匂いが郷愁を誘います！
ほしいも（ほしいも）とは
茨城県って干し芋生産量が全国No.1なんです。総生産量の90％は茨城県産だそうです。美味しいだけじゃなく、栄養価も高く、食物繊維が豊富な事、コレステロールが少ない事、ビタミンの配合が多くアルカリ性食品である事など、文句のつけようがありません、子供のころ、ストーブにアルミホイルをのせ、その上でほしいもをよく焼いて食べたっけ…。
ほしいもの作り方
その他情報
- 名称ほしいも
- 読み方ほしいも
- 都道府県 茨城県
- 料理カテゴリ 郷土料理・ご当地グルメ