荞麦米 zosui
吃荞麦面的不寻常的菜荞麦米 zosui的介绍
“Zosui” 是伊谷地区的当地菜肴。制作荞麦是因为伊谷地区被高山包围，无法制作大米。荞麦米是一块用盐煮、去皮和干燥的荞麦水果。据说，“荞麦米 zosui” 的开始是由 Heike no Ochiudo（Heike no Ochiudo）创造的，他在玄平之卡森（源平 no kasen）期间逃往祖谷地区。
相关视频
其他信息
德岛县的其他料理
Boze no Sugata 寿司
德岛县
竹竹竹轮
德岛县
Awa wasanbon 糖
德岛县
火影忍者海鲷鱼
德岛县
Dokomawashi
德岛县
Tarai 乌冬
德岛县
乡土料里相关料理
蒸
石川县
清酒小丸子
福井县
Awa wasanbon 糖
德岛县
高森 Dengaku
熊本县
让我们豆腐（唐 FUYO）
冲绳县
Kenojiru
青森县