九条葱
代代传承、精心保护的农家蔬菜
九条葱的介绍
九条葱(九条ねぎ、Kujo negi)是日本的青葱之一,原产于大阪难波地区,后来传至京都,并经过多年的品种改良,成为一种传统的京野菜(京都特色蔬菜)。 九条葱分为浅黄种(细葱)和黑种(粗葱)两种,其中以黑种更为著名,被广泛称为“九条葱”。 九条葱以其柔嫩的口感和浓郁的甜味、香气而闻名,是寿喜烧以及面类料理中不可缺少的绝佳搭配。
相关视频
其他信息
京都府的其他料理
京都抹茶荞麦面
京都府
京都家常菜
京都府
黑豆煮
京都府
黍饼・粟饼・栃饼
京都府
纳豆年糕
京都府
豆腐火锅
京都府
乡土料里相关料理
冻豆腐
福岛县
圣护院萝卜
京都府
青椒味噌
岩手县
粽子
福冈县
埼玉芋头
埼玉县
粉海藻
福井县