九条葱
代代传承、精心保护的农家蔬菜
九条葱的介绍
九条葱(九条ねぎ、Kujo negi)是日本的青葱之一,原产于大阪难波地区,后来传至京都,并经过多年的品种改良,成为一种传统的京野菜(京都特色蔬菜)。 九条葱分为浅黄种(细葱)和黑种(粗葱)两种,其中以黑种更为著名,被广泛称为“九条葱”。 九条葱以其柔嫩的口感和浓郁的甜味、香气而闻名,是寿喜烧以及面类料理中不可缺少的绝佳搭配。
相关视频
其他信息
京都府的其他料理
黍饼・粟饼・栃饼
京都府
贺茂茄子田乐烧
京都府
纳豆年糕
京都府
丹后散寿司
京都府
栗饭
京都府
万愿寺甜椒(万愿寺甘唐)
京都府
乡土料里相关料理
呉豆腐
佐贺县
德岛汉堡
德岛县
枷栓团子
鹿儿岛县
ババヘラ冰淇淋
秋田县
金山寺味噌
和歌山县
丰富食材岛田汤
静冈县