Mực nướng

Thực phẩm linh hồn của người dân Kansai “mực nướng”
Mực nướng Tỉnh Osaka

Mực nướngGiới thiệu

Mực nướng của Osaka không phải là mực nướng, mà là một trong những “konamon” mà người Osakans yêu thích. Nó là một món ăn được làm bằng cách nhào nước dùng bí mật, bột mì và mực, kẹp giữa các tấm sắt đặc biệt và nướng tất cả cùng một lúc. Nó có kết cấu độc đáo với nước sốt ngọt và cay và kết cấu dai, và vị umami lan rộng khắp miệng của bạn, và hương vị mặn của nước sốt trở nên gây nghiện.

Video liên quan

Thông tin khác

Tỉnh OsakaCác món ăn khác trong khu vực

Okonomiyaki/TakoyakiCác món ăn liên quan