Анкаке удон

Анкаке удонвведение

Анкаке удон в префектуре Иватэ — это местное блюдо, которое считается праздником в суровые зимы. Основа «анкаке удон» состоит в том, чтобы полить суп анкаке на основе соевого соуса бульоном на свежесваренный удон, но вы можете наслаждаться разными начинками в зависимости от ресторана, такими как грибы шиитаке, датемаки и вареные яйца.

あんかけうどんの作り方

Дополнительная информация

• Название кулинарииАнкаке удон
• округ Иватэ
• Тип приготовления Соба, удон, лапша

Иватэ Другие блюда

Соба, удон, лапшаСвязанные блюда