マンゴースイーツ
「完熟マンゴー」
マンゴースイーツ（まんごーすいーつ）とは
鹿児島県産のマンゴーは、自然に落下するまで樹上で完全に熟した「完熟マンゴー」ですので、店頭に並んでいるものを購入したらすぐに食べることができる芳醇な香りととろけるような甘い味わいが特徴です。鹿児島県では、ビニールハウス栽培が主流で、3月下旬から8月中旬まで出荷されていますが、出荷の最盛期は5月から7月にかけてになりますので、マンゴーの旬・食べ頃の季節は夏場といえます。
マンゴープリンの作り方動画
その他情報
- 名称マンゴースイーツ
- 読み方まんごーすいーつ
- 都道府県 鹿児島県
- 料理カテゴリ 郷土料理・ご当地グルメ
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