しゃこめし

「わたり あら浜」の「しゃこめし」
宮城県のご当地グルメ

しゃこめし(しゃこめし)とは

わたりの近海で揚がるシャコは、活きの良さが自慢です。海におどる旬のシャコエビを、美味しく炊き上がったご飯の上にのせます。特にしゃこめしは期間が短いのでタイミングを逃すと翌年まで食べられないというレアものです。

その他情報

  • 名称しゃこめし
  • 読み方しゃこめし
  • 都道府県 宮城県
  • 料理カテゴリ 丼もの

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