倉石牛
数多くの受賞歴をもつブランド牛「あおもり倉石牛」倉石牛（くらいしぎゅう）とは
「あおもり倉石牛」は、豊かな自然に恵まれた五戸町倉石で生まれた日本一にも輝いた黒毛和牛種です。口の中でとろけるような霜降り肉の味は、大自然で育った野趣を感じさせてくれます。脂身の旨さと良質な赤身が美味しさを引き立てます。大量肥育はせず、一頭一頭の相性や体調を考慮したストレスの少ない環境下で、毎日の食事も管理され、厳しい基準を満たしたものだけが「あおもり倉石牛」として出荷されています。
倉石牛料理の紹介動画
その他情報
青森県の名物ご当地グルメ
十三湖しじみラーメン
青森県
黒石つゆやきそば
青森県
せんべい汁
青森県
味噌カレー牛乳ラーメン
青森県
八戸ラーメン
青森県
馬肉ラーメン
青森県
全国の「肉料理」ご当地名物
宮崎牛
宮崎県
どて焼き
大阪府
馬刺し
山梨県
ラフテー
沖縄県
熊野牛
和歌山県
飛騨牛
岐阜県