京都 茶そば
抹茶の豊かな風味とツルリとしたのどごし！京都 茶そば（きょうと ちゃそば）とは
茶そばは、更科粉に混ぜ込んで打つ、いわゆる変わりそばの一種でありますが、京都宇治の抹茶を練り込む、目にも鮮やかな緑のそばとなってます。 お茶の香りも豊かであり、まずは汁に漬けずに楽しむ通好みのそばでもあります。
茶そばの作り方
その他情報
京都府の名物ご当地グルメ
黒豆煮
京都府
生麩
京都府
九条ねぎ
京都府
栗ごはん
京都府
きび餅・あわ餅・とち餅
京都府
賀茂なすの田楽
京都府
全国の「そば・うどん・麺類」ご当地名物
塩やきそば
石川県
魚うどん
宮崎県
みくりやそば
静岡県
しおかつおうどん
静岡県
出雲そば
島根県
飛騨そば
岐阜県