ソースカツ丼

揚げたてのカツと温かいご飯の組み合わせで、旨くない訳がない!
群馬県のご当地グルメ

ソースカツ丼(そーすかつどん)とは

群馬のB級グルメの代表といえばソースカツ丼です。ちょっと懐かしい感じの食堂には必ずと言って良いほど、メニュー表の中に「ソースカツ丼」が存在します。揚げたてのカツを、甘めのソースにちょいと浸して、そのままドンブリ飯にのせています。ソースの甘酸っぱさが癖になる料理です。

ソースカツ丼の作り方

その他情報

  • 名称ソースカツ丼
  • 読み方そーすかつどん
  • 都道府県 群馬県
  • 料理カテゴリ 丼もの

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