富山 寒ブリ
「氷見の寒ブリ」は日本一美味しいと言われています
富山 寒ブリ(とやま かんぶり)とは
寒い時期にとれるブリは「寒ブリ」と呼ばれ、富山湾の氷見沖でとれる脂ののった「氷見の寒ブリ」は日本一美味しいと言われています。様々な調理法で隅々まで美味しく食べられる冬の味覚の最高峰でもあります。寒くなるほど美味しくなる寒ブリを味わいたいと、多くの人が富山県を訪れます。 #ブリかま塩焼き #ブリしゃぶ #ブリ刺身 #ブリ大根
寒ブリ料理の作り方
その他情報
富山県の名物ご当地グルメ
大岩そうめん
富山県
富山 海鮮丼
富山県
とろろ昆布おにぎり
富山県
白エビ丼
富山県
柿の葉寿司
富山県
氷見うどん
富山県
全国の「魚介・海鮮料理」ご当地名物
博多明太子
福岡県
浜焼き
新潟県
ししゃもの甘露煮
北海道
宮崎かつおうみっこ節
宮崎県
ウチワエビ
福岡県
茨城の鯉
茨城県