十和田バラ焼き

誰が食べても絶対美味しい!十和田バラ焼きはB級グルメの王様!
青森県のご当地グルメ

十和田バラ焼き(とわだばらやき)とは

十和田バラ焼きは、まちおこしが目的のご当地グルメでB級グルメに位置付けられています。大量のタマネギとバラ肉を醤油ベースの甘辛いタレでからめ、鉄板で焼き締め(水分がなくなるまで炒める事を言う)て食べる料理です。

十和田バラ焼きの作り方

その他情報

  • 名称十和田バラ焼き
  • 読み方とわだばらやき
  • 都道府県 青森県
  • 料理カテゴリ 肉料理

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