十万石まんじゅう

十万石まんじゅう（じゅうまんこくまんじゅう）とは

埼玉県行田市発祥の「十万石まんじゅう」は、1952年に創業した和菓子店「十万石ふくさや」の代表銘菓です。その名は、江戸時代に行田市が忍藩として十万石の石高を誇ったことに由来しています。 この薯蕷饅頭は、国産のつくね芋と新潟県産コシヒカリの米粉を使用したしっとりとした皮で、北海道十勝産の上質な小豆を使ったなめらかなこしあんを包んでいます。 その上品な甘さと口どけの良さが特徴で、発売以来、多くの人々に愛されています。 「うまい、うますぎる」というキャッチフレーズは、版画家の棟方志功氏が十万石まんじゅうを賞賛した言葉に由来し、現在もテレビCMなどで広く知られています。 甘さ控えめの上品な味わいは、日本茶との相性が抜群で、特に煎茶やほうじ茶と合わせると、その風味を一層引き立てます。 埼玉県内の直営店やオンラインショップで購入可能で、贈答品としても喜ばれる一品です。ぜひ一度、その「うまい、うますぎる」味わいをお試しください。

【うまい、うますぎる】十万石まんじゅう本店に潜入！【埼玉の逆襲】

その他情報

• 名称十万石まんじゅう
• 読み方じゅうまんこくまんじゅう
• 都道府県 埼玉県
• 料理カテゴリ 郷土料理・ご当地グルメ

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