サンマーメン
トロミが旨さの秘訣です！サンマーメン！サンマーメン（さんまーめん）とは
神奈川県南部が発祥のサンマーメン、名前の由来は中国の「生＝サン 馬＝マー」で「生＝新鮮」、「馬＝トッピング」と言う意味だとの事（諸説あるようです）。細めの麺、醤油味のスープ、豚肉の細切り、キャベツ、きくらげなどを炒めて作ったトッピングにアツアツのあんがのっています。ヤケドに注意して召上がってください。
サンマーメンの作り方
その他情報
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